A classificacao organiza os produtos das lavouras permanentes, contribuindo para a padronizacao estatistica da informacao agricola. Estruturada em nivel unico, reune categorias como chá-da-índia, coco-da-baía e erva-mate, entre outras da amostra representativa. A categorizacao permite identificar os principais cultivos e suas caracteristicas, facilitando o acompanhamento da producao agricola. A utilizacao dessa classificacao em tabelas que abrangem area destinada a colheita, quantidade produzida e valor da producao viabiliza comparacoes espaciais e temporais, permitindo analisar tendencias de produtividade e valorizacao dos produtos agricolas em diferentes regioes e periodos.