A tabela SIDRA 1115 — Número de estabelecimentos agropecuários em que o produtor declarou ter atividade fora do estabelecimento no ano por tipo de atividade e agricultura familiar integra o Censo Agropecuário, dentro do assunto Pessoal ocupado. Seu objetivo é quantificar estabelecimentos rurais cujo responsável declarou exercer alguma atividade econômica fora da unidade produtiva, permitindo caracterizar a pluriatividade no meio rural brasileiro, fenômeno em que o produtor combina a exploração agropecuária com outras fontes de ocupação e renda.

A tabela disponibiliza duas variáveis: o número absoluto de estabelecimentos agropecuários em que o produtor declarou ter atividade fora do estabelecimento no ano e o percentual que esses estabelecimentos representam do total geral. Essa combinação de valor absoluto e proporção possibilita tanto o dimensionamento quantitativo do fenômeno quanto a comparação relativa entre diferentes recortes territoriais e categorias, sem que a escala do universo agropecuário local distorça a leitura.

Os dados podem ser segmentados por duas dimensões classificatórias. A primeira, Tipo de atividade, parte de um nível 0 (Total) e se desdobra em quatro categorias de nível 1: Agropecuária, Agropecuária e não-agropecuária, Não tinha atividade econômica fora do estabelecimento e Não-agropecuária. Essa estrutura permite distinguir se a ocupação externa do produtor está ligada a outra atividade agropecuária, a uma combinação de atividades agropecuárias e não-agropecuárias, exclusivamente a atividades não-agropecuárias, ou se, ao contrário, não havia nenhuma ocupação fora do estabelecimento. A segunda dimensão, Agricultura familiar, também organizada a partir de um nível 0 (Total), separa os estabelecimentos entre Agricultura familiar e Não familiar, viabilizando análises específicas sobre o comportamento da pluriatividade nesse segmento, definido por critérios próprios do Censo Agropecuário relacionados à gestão e à mão de obra predominantemente familiar.

A abrangência temporal da tabela está restrita ao ano de 2006, período de referência do Censo Agropecuário correspondente, o que caracteriza um retrato estático desse levantamento, sem série histórica dentro deste agregado. Em termos territoriais, a cobertura é ampla: contempla o nível Brasil, Grandes Regiões, Unidades da Federação, Municípios, Mesorregiões e Microrregiões Geográficas na dimensão administrativa, além de recortes especiais como Território da Cidadania, Semiárido e Semiárido por Unidade da Federação. Essa granularidade territorial permite tanto leituras nacionais e regionais quanto análises localizadas em áreas de atenção específica de políticas públicas, como as regiões semiáridas e os territórios classificados sob programas de desenvolvimento rural.

Entre as aplicações práticas dessa tabela estão estudos sobre a diversificação de renda no campo, o dimensionamento da dependência de atividades externas por parte de produtores familiares e não familiares, e o subsídio a políticas de desenvolvimento rural, assistência técnica e previdência social voltadas a esse público. Pesquisadores podem utilizá-la para investigar a relação entre pluriatividade e tamanho ou tipo de exploração agropecuária, enquanto gestores públicos podem recorrer aos dados territorializados para identificar regiões com maior incidência de ocupação externa ao estabelecimento, orientando ações de fomento à produção agropecuária ou de apoio à geração de renda complementar. A distinção entre agricultura familiar e não familiar amplia ainda o uso da tabela em avaliações de programas dirigidos especificamente a esse segmento produtivo, como linhas de crédito e assistência técnica direcionadas.