A tabela 1181 do SIDRA sistematiza dados sobre a produção, valor da produção, venda, valor da venda, colheita, área plantada e efetivos das plantações da lavoura permanente nos estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes, segmentados por produtos da lavoura permanente, condição do produtor em relação às terras, grupos de atividade econômica e grupos de área colhida. Organizada no âmbito da Pesquisa Censo Agropecuário, ela compõe o conjunto de informações sobre produção vegetal, oferecendo detalhamento sobre a dinâmica das lavouras permanentes no Brasil. A abrangência temporal da tabela é limitada ao ano de 2006, com dados referentes a 31/12 desse ano. A estrutura territorial abrange divisões como Brasil, Grande região, Unidade da Federação, Município, Mesorregião Geográfica e Microrregião Geográfica, além de categorias especiais como Território da Cidadania, Semiárido e Semiárido de Unidade da Federação. Os dados são apresentados por meio de variáveis que quantificam indicadores como número de pés novos plantados, área plantada, área colhida, quantidade produzida e vendida, valor da produção e das vendas, além de contagens de estabelecimentos agropecuários com mais de 50 pés existentes. A tabela também inclui percentuais relativos ao total geral, permitindo comparações entre diferentes categorias. As dimensões disponíveis permitem segmentar os dados por produtos da lavoura permanente, com amostra de 8 entre 66 categorias, incluindo itens como abacate, acerola e açaí. A condição do produtor em relação às terras é categorizada em grupos como arrendatário, proprietário e ocupante, enquanto os grupos de atividade econômica englobam setores como horticultura, pecuária e produção florestal. Os grupos de área colhida são organizados em intervalos de tamanho, desde menos de 1 hectare até mais de 100 hectares, facilitando a análise da distribuição espacial e da escala das atividades produtivas. A tabela é utilizada para monitorar a dinâmica da produção vegetal, subsidiar políticas públicas voltadas ao setor agropecuário, subsidiar planejamento territorial e econômico, e apoiar pesquisas sobre a estrutura e o desempenho das atividades produtivas no Brasil.