A tabela 2325 do SIDRA sistematiza dados gerais das empresas de alojamento e/ou alimentação, pertencente ao conjunto de informações coletadas pela Pesquisa Anual de Serviços. A pesquisa abrange o setor de atividades relacionadas ao alojamento e alimentação, com foco na caracterização das unidades econômicas que prestam tais serviços. As variáveis principais incluem a receita bruta de serviços, salários, retiradas e outras remunerações, pessoal ocupado em 31/12 e número de empresas. A tabela não apresenta dimensões de segmentação, ou seja, não permite filtrar os dados por categorias adicionais como tipo de estabelecimento ou localização geográfica. A abrangência temporal compreende o ano de 2001, com dados referentes ao período analisado. A abrangência territorial abrange o Brasil, as Grandes Regiões e as Unidades da Federação, permitindo análises sobre a distribuição do setor ao longo do território nacional.