A tabela SIDRA 2739 sistematiza os custos das empresas de serviços prestados às famílias, com destaque para as empresas com 20 ou mais pessoas ocupadas, organizadas segundo as atividades exercidas. Pertence ao rol de informações da Pesquisa Anual de Serviços, cujo assunto central é o mapeamento dos serviços prestados às famílias, incluindo aspectos como a composição dos custos e a distribuição por setor. As variáveis da tabela compreendem os custos de diferentes categorias, como combustíveis e lubrificantes, mercadorias, materiais de consumo e de reposição, custo das mercadorias revendidas e outros custos, todos expressos em valores absolutos. Além disso, são apresentados os percentuais de cada item em relação ao total geral, permitindo uma análise proporcional da composição dos custos. A estrutura de segmentação permite analisar os dados por serviços prestados às famílias, com recortes como o total e as empresas com 20 ou mais pessoas ocupadas. Dentro dessa divisão, as categorias são hierarquizadas em níveis de detalhamento, com níveis 0 e 1 representando categorias principais e níveis 2 agregando subcategorias específicas, como hotéis, motéis e pousadas, ou outros serviços de alimentação. A abrangência temporal da tabela abrange os períodos de 2002 a 2007, sem especificação de frequência. A abrangência territorial é restrita ao Brasil, no nível administrativo. Os dados podem ser utilizados para compreender a dinâmica dos custos operacionais das empresas de serviços, subsidiar a elaboração de políticas públicas voltadas para o setor, aprimorar o planejamento empresarial e contribuir para pesquisas sobre a economia dos serviços prestados ao consumidor final.