A tabela 2849 do SIDRA sistematiza informações sobre o número de estabelecimentos agropecuários com trabalhadores temporários contratados no ano, segmentados por características como tipos de tarefa, condição do produtor em relação às terras, classes de diárias pagas, meses de contratação e grupos de atividade econômica. Ela faz parte do Censo Agropecuário, pesquisa realizada pelo IBGE com abrangência nacional, cujo objetivo é coletar dados detalhados sobre a atividade agropecuária e suas dimensões socioeconômicas. A tabela permite analisar a distribuição dos estabelecimentos que empregam trabalhadores temporários, destacando a proporção de cada segmento em relação ao total geral. As variáveis principais incluem o número absoluto de estabelecimentos e o percentual correspondente, expressos em unidades de medida quantitativas. Os dados podem ser segmentados por tipos de tarefa, que abrangem atividades como colheita, plantio, preparo do solo e outras, com categorias que compreendem todas as operações relevantes. A condição do produtor em relação às terras permite identificar se o produtor é arrendatário, proprietário, ocupante ou parceiro, entre outras categorias. As classes de diárias pagas indicam a remuneração oferecida, organizada em faixas de pagamento. Os meses de contratação, com amostra representativa de categorias, revelam a periodicidade da contratação de mão de obra temporária. Os grupos de atividade econômica, com amostra de categorias, classificam os estabelecimentos por setor, como pecuária, produção florestal e horticultura. A abrangência territorial da tabela abrange níveis administrativos como Brasil, Unidade da Federação, Município, além de categorias especiais como Território da Cidadania e Semiárido. A informação é referente ao período 2006, sem especificação de frequência. A tabela é útil para compreender a dinâmica do emprego temporário na agricultura, subsidiar políticas públicas voltadas ao setor, planejar recursos humanos e avaliar impactos socioeconômicos da atividade agropecuária.