Produção, Venda e Valor da produção e Valor da venda na agroindústria rural nos estabelecimentos agropecuários, por pertencimento a Unidade de Conservação (UC) versus Agricultura Familiar, produtos da agroindústria rural, condição do produtor em relação às terras e grupos de atividade econômica

A tabela SIDRA 8627 organiza dados sobre a produção, venda e valor da produção e venda de produtos da agroindústria rural nos estabelecimentos agropecuários, diferenciando entre estabelecimentos que pertencem a Unidades de Conservação (UC) e aqueles que não pertencem, além de segmentar por agricultura familiar e grupos de atividade econômica. Ela faz parte do Censo Agropecuário, pesquisa realizada pelo IBGE que busca mapear a realidade da agropecuia brasileira em um censo decenal. Os dados abrangem o período de 2017, com abrangência territorial que inclui os níveis administrativos de Brasil, Grande região, Unidade da Federação e Município. As variáveis principais da tabela incluem o valor da produção da agroindústria rural, a quantidade vendida e produzida de produtos da agroindústria rural, e o valor da venda desses produtos, além do número de estabelecimentos agropecuários com agroindústria rural. Os dados podem ser segmentados por pertencimento a Unidade de Conservação (UC) versus Agricultura Familiar, com categorias que incluem estabelecimentos dentro e fora de UC, divididos por pertencimento ou não à agricultura familiar. A tabela também permite segmentar por produtos da agroindústria rural, com amostra de oito entre 34 categorias, incluindo itens como aguardente de cana, algodão em pluma e arroz em grão. A condição do produtor em relação às terras é outra dimensão, com categorias que abrangem diferentes formas de posse da terra, como arrendatário, comodatário e proprietário. Além disso, há segmentação por grupos de atividade econômica, com amostra de oito entre 10 categorias, incluindo áreas como horticultura e floricultura, pecuária e produção florestal. A tabela é utilizada para compreender a dinâmica da agroindústria rural no contexto das Unidades de Conservação e da agricultura familiar, permitindo análises sobre a distribuição de atividades econômicas, a produtividade e o uso da terra. Ela também contribui para a formulação de políticas públicas voltadas ao setor agropecuário, ao monitoramento da sustentabilidade das práticas produtivas e ao mapeamento da realidade socioeconômica dos produtores rurais.