Produção, Venda e Valor da produção e Valor da venda na agroindústria rural nos estabelecimentos agropecuários, por existência de dirigentes de cor ou raça preta ou parda (produtor ou cônjuge) versus agricultura familiar, produtos da agroindústria rural, condição do produtor em relação às terras e grupos de atividade econômica

A tabela SIDRA 9173 sistematiza dados sobre produção, venda e valor da produção e venda na agroindústria rural nos estabelecimentos agropecuários, com foco na existência de dirigentes de cor ou raça preta ou parda (produtor ou cônjuge) versus agricultura familiar, produtos da agroindústria rural, condição do produtor em relação às terras e grupos de atividade econômica. Ela faz parte do Censo Agropecuário, que tem como objetivo coletar informações detalhadas sobre a atividade agropecuária no Brasil. A tabela aborda a agroindústria rural, um setor essencial para a economia nacional, permitindo o mapeamento da produção e comercialização de produtos derivados da agricultura. As variáveis principais incluem a quantidade produzida na agroindústria rural, o valor da venda de produtos da agroindústria rural, o valor da produção da agroindústria rural, o número de estabelecimentos agropecuários com agroindústria rural e a quantidade vendida de produtos da agroindústria rural. Essas medidas permitem compreender a dimensão e o desempenho econômico do setor. Os dados podem ser segmentados por dimensões, como a existência de dirigentes de cor ou raça preta ou parda, que é classificada em categorias que incluem total, com dirigentes pretos ou pardos, não se aplica e sem dirigentes pretos ou pardos. A dimensão também permite a segmentação por pertencimento à agricultura familiar, com categorias que diferenciam estabelecimentos que pertencem ou não à agricultura familiar. A dimensão produtos da agroindústria rural inclui uma amostra de oito entre 34 categorias, destacando produtos como aguardente de cana, algodão em pluma, arroz em grão, carne de suínos, caroço de algodão, doces e geléias e óleos vegetais. A condição do produtor em relação às terras é classificada em dez categorias, incluindo arrendatário, comodatário, concessionário ou assentado aguardando titulação definitiva, ocupante, parceiro, produtor sem área, proprietário. Por fim, os grupos de atividade econômica são classificados em dez categorias, com amostra de oito, incluindo horticultura e floricultura, pecuária e criação de outros animais, produção de lavouras permanentes, produção de lavouras temporárias, produção de sementes e mudas certificadas, produção florestal - florestas nativas e produção florestal - florestas plantadas. A abrangência temporal da tabela é o ano de 2017, e a abrangência territorial abrange os níveis administrativos: Brasil, Grande região, Unidade da Federação e Município. A tabela é utilizada para planejamento e políticas públicas voltadas para o setor agropecuário, permitindo compreender a estrutura e o desempenho econômico da agroindústria rural, além de subsidiar estudos sobre diversidade e inclusão no setor agrícola.