A variável estatística "Número de cabeças de asininos vendidas nos estabelecimentos agropecuários" mede a quantidade total de asininos comercializados em unidades de produção agropecuária. O número de cabeças de asininos vendidas aparece em diversas tabelas do SIDRA, que incluem informações sobre o número de estabelecimentos agropecuários com asininos, a quantidade total de cabeças de asininos nos estabelecimentos, e o valor das vendas. Essas tabelas são desagregadas por diferentes tipologias, condições do produtor em relação às terras e grupos de cabeças de asininos, além de considerar aspectos como pertencimento a Unidades de Conservação e Terras Indígenas. Essa estrutura permite uma análise detalhada e segmentada do mercado de asininos, possibilitando a identificação de padrões e a formulação de estratégias específicas para o setor.