A variável "Número de estabelecimentos agropecuários com uso de agrotóxico" é uma variável estatística do SIDRA. Essa variável aparece em tabelas que detalham o número de estabelecimentos agropecuários com uso de agrotóxicos, segmentadas por diferentes características, como o tipo de equipamento utilizado na aplicação, a condição do produtor em relação às terras, o nível de instrução da pessoa que dirige o estabelecimento, a orientação técnica, o uso de equipamentos de proteção e o destino das embalagens.