A variável "Média de pessoal ocupado em estabelecimentos agropecuários" é uma métrica fundamental nas estatísticas oficiais, pois fornece uma visão clara sobre a força de trabalho no setor agropecuário. Essa variável é utilizada na tabela "Pessoal ocupado e Média de pessoal ocupado em estabelecimentos agropecuários - série histórica (1920/2006)", que abrange um extenso período, possibilitando comparações e estudos sobre a evolução do emprego no setor agropecuário ao longo do tempo.