A variável "Total de unidades de trabalho familiares nos estabelecimentos agropecuários com agricultura familiar" mede a quantidade de unidades de trabalho que são realizadas por membros da família nos estabelecimentos que se enquadram na categoria de agricultura familiar. A variável aparece na tabela que trata das unidades de trabalho familiar e contratado nos estabelecimentos agropecuários, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar.