A variável "Valor da agroindústria rural nos estabelecimentos agropecuários com agricultura não familiar" é utilizada nas estatísticas oficiais para fornecer uma visão quantitativa do desempenho do setor agroindustrial. Essa variável aparece na tabela que analisa a agroindústria rural nos estabelecimentos agropecuários, segundo indicadores da agricultura familiar e não familiar, possibilitando comparações e análises entre os dois segmentos da agricultura.