A variável estatística "Percentual da área da Mata Atlântica desmatada" é utilizada em tabelas que apresentam dados sobre as áreas total, remanescentes e desmatadas da Mata Atlântica, abrangendo as Unidades da Federação que fazem parte do inventário. Essa métrica é fundamental nas estatísticas oficiais, pois fornece uma visão clara sobre a degradação ambiental e a perda de biodiversidade em uma das florestas tropicais mais ricas do mundo. O monitoramento desse percentual é essencial para a formulação de políticas públicas voltadas à conservação ambiental, ao manejo sustentável dos recursos naturais e à recuperação de áreas degradadas. Além disso, essa variável pode ser utilizada em análises que buscam entender a relação entre desmatamento e fatores socioeconômicos, como desenvolvimento urbano e atividades agrícolas, contribuindo para a elaboração de estratégias de preservação e uso sustentável do território.