A variável estatística do SIDRA refere-se a "Pessoas de 18 anos ou mais de idade que costumam consumir bebida alcoólica uma vez ou mais por mês, considerando um intervalo de confiança de 95% - limite superior". Essa variável mede a proporção de adultos que consomem bebidas alcoólicas mensalmente, apresentando um limite superior do intervalo de confiança que indica a precisão da estimativa.

Essa variável aparece em diversas tabelas que segmentam a população de 18 anos ou mais de acordo com características como sexo, faixa etária, nível de instrução, cor ou raça, condição em relação à força de trabalho e rendimento mensal domiciliar per capita.