A variável estatística "Pessoas de 18 anos ou mais de idade que consomem peixe pelo menos um dia por semana" mede a frequência de consumo de peixe entre a população adulta, considerando aqueles que consomem esse alimento em uma base semanal. A variável aparece em diversas tabelas do SIDRA, permitindo análises segmentadas por diferentes características demográficas e socioeconômicas. As tabelas incluem desagregações por sexo, grupo de idade, nível de instrução, cor ou raça, faixas de rendimento mensal domiciliar per capita e condição em relação à força de trabalho. Essa estrutura possibilita uma análise detalhada do consumo de peixe, permitindo identificar diferenças e tendências entre os diversos grupos populacionais.