A variável estatística referente a "Pessoas de 18 anos ou mais de idade que consomem peixe pelo menos um dia por semana, considerando um intervalo de confiança de 95% - limite inferior" é utilizada em diversas tabelas do SIDRA. Essas tabelas segmentam a população de 18 anos ou mais de idade com base em diferentes características demográficas e socioeconômicas, como sexo, grupo de idade, nível de instrução, cor ou raça, faixas de rendimento mensal domiciliar per capita e condição em relação à força de trabalho. Essa desagregação possibilita uma análise mais aprofundada dos hábitos alimentares.