A variável "Número de empresas de alto crescimento" é utilizada em tabelas que incluem variáveis como pessoal ocupado total, pessoal ocupado assalariado, salários e outras remunerações, além da média de idade das empresas de alto crescimento. Essas tabelas são organizadas segundo as seções e divisões da classificação de atividades, permitindo uma análise detalhada do desempenho das empresas em diferentes setores da economia.