A variável estatística "Número de estabelecimentos agropecuários que utilizaram pulverizador costal na aplicação de agrotóxico" mede a quantidade de unidades produtivas no setor agropecuário que adotaram esse tipo específico de equipamento para a aplicação de defensivos agrícolas. Essa informação é relevante para as estatísticas oficiais, pois permite avaliar a adoção de tecnologias e práticas de manejo no uso de agrotóxicos, contribuindo para o entendimento das dinâmicas de produção rural e dos impactos ambientais associados.

A variável aparece em tabelas que abordam o uso de agrotóxicos, considerando diferentes aspectos, como o tipo de equipamento utilizado, a condição do produtor em relação às terras, o nível de instrução da pessoa que dirige o estabelecimento, a orientação técnica recebida, o uso de equipamentos de proteção e a ocorrência de intoxicações.