A variável estatística em questão mede o número de pessoas com 18 anos ou mais que perderam 13 ou mais dentes e enfrentam dificuldade intensa ou muito intensa para se alimentar, considerando um intervalo de confiança de 95% - limite superior. Essa definição permite uma compreensão da condição de saúde bucal e suas implicações na alimentação de uma parte da população.

Essa variável aparece em diversas tabelas que segmentam a população por características demográficas, como grupo de idade, cor ou raça, sexo, nível de instrução, condição em relação à força de trabalho e faixas de rendimento mensal domiciliar per capita. Essa desagregação permite uma análise mais detalhada e contextualizada das dificuldades enfrentadas por diferentes grupos.