A variável "Quantidade de couro cru inteiro de bovino recebido de terceiros para curtimento" mede o volume de couro bovino que é recebido por estabelecimentos para o processo de curtimento, proveniente de fontes externas. A variável aparece em tabelas que abordam o número de informantes e a quantidade total de couro cru bovino para curtimento, tanto no contexto mensal quanto trimestral.