A variável estatística referente ao percentual de escolares com idade de 13 a 17 anos, distribuído pela frequência de consumo de feijão nos 7 dias anteriores à pesquisa, é utilizada para apresentar o percentual de estudantes nessa faixa etária que consumiram feijão. Essa variável é relevante nas estatísticas oficiais, pois fornece informações sobre hábitos alimentares de adolescentes, permitindo a análise de padrões de consumo que podem impactar a saúde e a nutrição dessa população. Além disso, a coleta e análise desses dados são fundamentais para a formulação de políticas públicas voltadas à alimentação escolar e à promoção de hábitos alimentares saudáveis entre os jovens. A variável aparece em tabelas que detalham o percentual de escolares por grupo de idade.