A variável estatística referente ao percentual de escolares com idade de 13 a 17 anos, distribuído pela frequência de consumo de salgados fritos nos 7 dias anteriores à pesquisa, com intervalo de confiança de 95% - limite inferior, mede a proporção de adolescentes que consomem esse tipo de alimento em um período específico. Essa variável é importante nas estatísticas oficiais, pois fornece dados sobre hábitos alimentares de uma faixa etária que é crucial para a formação de políticas de saúde e nutrição.

Essa variável aparece em tabelas que abordam o percentual de escolares com idade de 13 a 17 anos, especificamente na distribuição pela frequência de consumo de salgados fritos, permitindo uma análise mais detalhada por grupo de idade do escolar. A inclusão do intervalo de confiança de 95% - limite inferior oferece uma medida de precisão que é relevante para a interpretação dos dados, assegurando que as estimativas apresentadas sejam confiáveis dentro do contexto da pesquisa.