A variável estatística referente ao percentual de escolares frequentando o 9º ano do ensino fundamental em escolas que informaram possuir cantina ou ponto alternativo de venda de produtos alimentícios onde houve saída de refrigerante é utilizada para medir a proporção de estudantes nessas instituições. Essa variável é relevante nas estatísticas oficiais, pois fornece informações sobre a disponibilidade de produtos alimentícios nas escolas, o que pode impactar a alimentação e a saúde dos alunos. Além disso, a análise desse percentual pode auxiliar na formulação de políticas públicas voltadas para a melhoria da alimentação escolar e a promoção de hábitos saudáveis entre os jovens. A variável aparece em tabelas que abordam a frequência escolar no 9º ano, permitindo a análise do contexto escolar em relação à oferta de produtos alimentícios, conforme a dependência administrativa da escola.