Tabela 748

Aquisição alimentar domiciliar per capita anual por composição da família e situação do domicílio

Periodicidade
anual (1)
2002
Última Atualização

A tabela SIDRA 748 sistematiza dados sobre a aquisição alimentar domiciliar per capita anual, registrados na Pesquisa de Orçamentos Familiares, que compreende o assunto de aquisição de bens e serviços pelos domicilios. A variavel central da tabela, a aquisicao alimentar domiciliar per capita anual, mede a quantidade de alimentos adquiridos por pessoa no ano, considerando a composicao da familia e a situacao do domicilio. Os dados podem ser segmentados por composicao da familia, que inclui categorias como casal com filhos, casal sem filhos, outros grupos, pessoa de referencia mulher sem conjuge com filhos e unipessoal, todas no nivel 0. Tambem e possivel segmentar por situacao do domicilio, com categorias de total, rural e urbana, sendo rural e urbana categorias de nivel 1 dentro do total. A desagregacao por grupos de produtos, com amostra de oito categorias entre 18 possiveis, permite analisar o consumo de itens como aves e ovos, açucares e doces, oleos e gorduras, hortaliças, cocos e castanhas, panificados e visceras, todos no nivel 0. A abrangencia temporal da tabela e limitada ao ano 2002, com cobertura territorial restrita ao nivel administrativo do Brasil. A tabela e util para analisar padroes de consumo alimentar por tipo de familia e localizacao, subsidiar politicas de alimentacao e programas sociais, bem como contribuir para estudos sobre desigualdades sociais e acesso a alimentos em diferentes contextos familiares e territoriais.

✨ Texto gerado por um modelo de linguagem

Períodos Disponíveis 1

2002  →  2002
1 período no total
2002

Níveis Territoriais e Localidades

Administrativo
  • N1 Brasil 1

Mapa de Localidades com Dados Disponíveis

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Classificações & Categorias

  • Total
  • Unipessoal
  • Casal sem filhos
  • Casal com filhos
  • Pessoa de referência mulher, sem cônjuge com filhos
  • Outros grupos
  • Total
  • Urbana
  • Rural
  • Total
  • 1.Cereais e leguminosas
  • 2.Hortaliças
  • 3.Frutas
  • 4.Cocos, castanhas e nozes
  • 5.Farinhas, féculas e massas
  • 6.Panificados
  • 7.Carnes
  • 8.Vísceras
  • 9.Pescados
  • 10.Aves e ovos
  • 11.Laticínios
  • 12.Açúcares, doces e produtos de confeitaria
  • 13.Sais e condimentos
  • 14.Óleos e gorduras
  • 15.Bebidas e infusões
  • 16.Alimentos preparados e misturas industriais
  • 17.Outros produtos

Histórico de Alterações

Sobre esta Tabela (Metodologia e Fonte)

Metodologia de Extração: Os dados desta tabela são extraídos em tempo real e de forma automatizada através da interface SIDRA API. O portal Quantilica processa as respostas JSON brutas do IBGE, normalizando metadados geográficos e dimensões analíticas para exibição tabular e estruturação de data frames.

Como usar estes dados: Para analisar essas informações, você pode observar as Variáveis (métricas coletadas) e cruzá-las com as Classificações (categorias e segmentações). Utilize a ferramenta de extração clicando nos ícones de download () ao lado das variáveis para obter código de integração direta em Python ou SQL.

Fonte Oficial: Todos os valores tabulados são de autoria e responsabilidade do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Esta página atua como um catálogo de referência não oficial, construído em cima de dados públicos abertos.