A tabela 749 do SIDRA sistematiza os dados sobre a aquisição alimentar domiciliar per capita anual, coletados na Pesquisa de Orçamentos Familiares. Essa informação pertence ao assunto Aquisição e está vinculada ao estudo de como as famílias adquirem e utilizam recursos para a compra de alimentos. A variável principal da tabela é a aquisição alimentar domiciliar per capita anual, que mede a quantidade média de alimentos adquiridos por pessoa no ano, considerando a avaliação da quantidade de alimento consumido pela família. Os dados podem ser segmentados por dimensões como a avaliação da quantidade de alimento consumido pela família, que inclui categorias como normalmente insuficiente, sempre suficiente, total e às vezes insuficiente, além da situação do domicílio, que se divide em rural e urbana. A desagregação por grupos de produtos, com amostra de oito categorias entre as 18 disponíveis, permite identificar o consumo de itens como aves e ovos, açúcares e doces, óleos e gorduras, hortaliças, cocos e castanhas, panificados e vísceras. A abrangência temporal da tabela é limitada ao ano de 2002, com cobertura territorial apenas no nível administrativo do Brasil. A utilização dessa tabela pode contribuir para a análise da qualidade da alimentação, o estabelecimento de políticas públicas voltadas à segurança alimentar, o planejamento de programas sociais e a pesquisa sobre padrões de consumo alimentar em diferentes contextos sociais e geográficos.