Número de estabelecimentos agropecuários com caprinos, Efetivos, Venda e Produção de leite, por pertencimento a Unidade de Conservação (UC) versus Agricultura Familiar, grupos de atividade econômica e grupos de área total

A tabela SIDRA 8597 organiza dados sobre estabelecimentos agropecuários com caprinos, incluindo indicadores de efetivo, produção e venda de leite de cabra, no contexto do Censo Agropecuário. A pesquisa pertence ao assunto Pecuária e abrange atividades relacionadas ao manejo e comercialização de caprinos, com foco nas relações entre os estabelecimentos e as Unidades de Conservação, além da segmentação por características socioeconômicas. As variáveis principais da tabela incluem o número de estabelecimentos que produziram leite de cabra, o volume de leite vendido e produzido, o valor da venda de cabeças de caprinos e de leite, além da quantidade de caprinos presentes nos estabelecimentos. As unidades de medida abrangem valores monetários e quantidades físicas, permitindo o mapeamento da dinâmica econômica e produtiva da pecuária caprina. Os dados podem ser segmentados por dimensões que estruturam a análise territorial, socioeconômica e ambiental. A classificação por pertencimento a Unidade de Conservação (UC) versus Agricultura Familiar permite identificar se os estabelecimentos estão localizados dentro ou fora de áreas protegidas e se são ou não de propriedade familiar, com categorias que detalham a relação entre esses fatores. A segmentação por grupos de atividade econômica organiza os estabelecimentos conforme suas principais atividades, como pecuária, horticultura e produção florestal, enquanto a classificação por grupos de área total reúne estabelecimentos com diferentes faixas de tamanho territorial, facilitando a comparação entre propriedades de diferentes escalas. A abrangência temporal da tabela é limitada ao período 2017, correspondente ao Censo Agropecuário realizado nesse ano. A cobertura territorial abrange os níveis administrativos do Brasil, incluindo Grandes Regiões, Unidades da Federação e Municípios, permitindo uma análise regionalizada das características dos estabelecimentos. A utilização dessa tabela é relevante para a elaboração de políticas públicas voltadas à agricultura familiar, ao manejo de recursos naturais em áreas protegidas e ao desenvolvimento da pecuária caprina. Ela também auxilia na identificação de tendências produtivas, na avaliação da sustentabilidade das práticas agropecuárias e na compreensão das dinâmicas econômicas associadas à produção e comercialização de leite de cabra. A segmentação por características socioeconômicas e ambientais contribui para análises que visam o planejamento territorial, a gestão de recursos naturais e a promoção de práticas agrícolas sustentáveis.