A variável estatística do SIDRA refere-se ao número de pessoas de 18 anos ou mais que consomem refrigerantes açucarados regularmente, considerando um intervalo de confiança de 95% - limite inferior. Essa variável é importante nas estatísticas oficiais, pois fornece dados sobre os padrões alimentares da população. Os dados podem ser utilizados para identificar grupos populacionais que consomem refrigerantes açucarados, permitindo a elaboração de campanhas de conscientização e intervenções direcionadas.

Essa variável aparece em diversas tabelas que analisam o consumo de refrigerantes açucarados por diferentes recortes, como grupo de idade, sexo, nível de instrução, cor ou raça, condição em relação à força de trabalho e faixas de rendimento mensal domiciliar per capita. As tabelas disponíveis para os anos de 2013 e 2019 permitem comparações temporais e análises de tendências.