A variável estatística referente ao percentual de escolares com idade de 13 a 17 anos, distribuído pela frequência de consumo de alimentos em restaurantes fast-food, mede o limite superior do intervalo de confiança de 95% da proporção de jovens que consumiram esses alimentos nos sete dias anteriores à pesquisa. Essa variável é importante nas estatísticas oficiais, pois fornece dados sobre hábitos alimentares de adolescentes, permitindo uma compreensão das tendências de consumo e suas implicações para a saúde pública. Além disso, a análise desse percentual pode auxiliar na formulação de políticas públicas voltadas à alimentação saudável e à prevenção de doenças relacionadas à dieta inadequada entre os jovens. A variável aparece em tabelas que segmentam os dados por grupo de idade, possibilitando uma análise mais detalhada das diferenças de consumo entre as faixas etárias dentro do universo escolar.