A variável estatística descrita refere-se ao percentual de escolares com idade de 13 a 17 anos que consumiram feijão, um alimento considerado marcador de alimentação saudável, em pelo menos 5 dos 7 dias anteriores à pesquisa. Este dado é acompanhado de um intervalo de confiança de 95%, especificamente o limite inferior, que fornece uma estimativa da precisão da medida. Essa variável é relevante nas estatísticas oficiais, pois permite avaliar a adesão a hábitos alimentares saudáveis entre adolescentes, um grupo etário crítico para a formação de padrões alimentares.

A análise desse percentual pode subsidiar iniciativas voltadas à promoção de uma alimentação saudável nas escolas, contribuindo para a formulação de programas que incentivem o consumo de alimentos nutritivos e a conscientização sobre a importância de uma dieta equilibrada. Além disso, a variável pode ser utilizada para monitorar a efetividade de campanhas de saúde pública e intervenções nutricionais.

Esta variável aparece em tabelas que analisam o percentual de escolares com consumo de feijão, desagregadas por características como sexo, dependência administrativa da escola e grupo de idade.