A variável estatística 'Distribuição percentual dos moradores em domicílios nos quais havia preparação de alimentos' mede a proporção de habitantes que vivem em residências onde a alimentação é preparada. Esta informação é crucial nas estatísticas oficiais, pois auxilia no mapeamento do acesso e uso de espaços domésticos para preparo de alimentos, refletindo condicionantes sociais e econômicas relevantes para políticas públicas de alimentação e segurança alimentar. A variável é calculada simplesmente dividindo o número de moradores que utilizam a preparação de alimentos em domicílios pelo total de moradores em cada domicílio, expresso em porcentagem. Esses dados são aplicáveis em análises relacionadas a acessibilidade a infraestruturas de alimentação em domicílios, distribuição de recursos sociais, e políticas voltadas a garantir o direito à alimentação adequada. A variável é frequentemente utilizada nas tabelas 3.9.1 do SIDRA, que examinam a preparação de alimentos em diferentes contextos de situação do domicílio e uso de combustíveis poluentes, contribuindo para a compreensão das condições de vida e saúde dos domicílios brasileiros.