A tabela SIDRA 6919 sistematiza dados sobre o número de estabelecimentos agropecuários com bubalinos, efetivos, venda e produção de leite de búfala, organizados por tipologia, grupos de atividade econômica e grupos de área total. Ela faz parte do Censo Agropecuário, pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) com objetivo de mapear a realidade da agricultura e pecuária no Brasil. A abrangência temporal da tabela é 2017, ano em que foi realizada a coleta de dados. A estrutura territorial permite a análise por níveis como Brasil, Grande região, Unidade da Federação, Município, Mesorregião Geográfica e Microrregião Geográfica, além das categorias especiais de Semiárido e Semiárido de Unidade da Federação. Os dados são compreendidos por meio de variáveis que medem diferentes aspectos da atividade agropecuária envolvendo bubalinos e leite de búfala. As principais métricas incluem o número de cabeças de bubalinos nos estabelecimentos, o número de estabelecimentos com bubalinos, a quantidade e o valor da venda e da produção de leite de búfala, além de informações sobre a ordenha e a venda de cabeças de bubalinos. A tabela permite segmentar os dados por dimensões que classificam os estabelecimentos em diferentes categorias. A tipologia agrupa os estabelecimentos em níveis que indicam características como agricultura familiar e programas de fomento como Pronamp. Os grupos de atividade econômica classificam os estabelecimentos em categorias como horticultura, pecuária e produção florestal, enquanto os grupos de área total definem as categorias de tamanho das propriedades agrícolas. Essa segmentação facilita a comparação entre diferentes tipos de estabelecimentos e a identificação de padrões regionais. A tabela é utilizada para análises que visam compreender a dinâmica da pecuária brasileira, o comportamento do setor leiteiro de búfala e o perfil dos estabelecimentos envolvidos. Ela tem aplicações em planejamento agrícola, formulação de políticas públicas voltadas para a pecuária e a produção de leite, bem como em pesquisas que buscam entender as tendências de desenvolvimento e os impactos socioeconômicos da atividade agropecuária no Brasil.