A variável estatística referente ao percentual de escolares frequentando o 9º ano do ensino fundamental que costumam tomar café da manhã cinco dias ou mais na semana, considerando um intervalo de confiança de 95% - limite superior, é uma medida que fornece informações sobre os padrões de alimentação entre os jovens. Essa variável aparece em tabelas que abordam o comportamento alimentar dos escolares, permitindo desagregações por sexo e dependência administrativa da escola, o que possibilita uma compreensão mais detalhada das diferenças e semelhanças nos hábitos alimentares entre diferentes grupos.