A tabela 1673 do SIDRA sistematiza dados sobre a produção, valor da produção, venda e valor da venda de leite de vaca no ano nos estabelecimentos agropecuários, segmentados por características técnicas e econômicas da atividade. Pertence ao Censo Agropecuário, pesquisa realizada pelo IBGE com abrangência nacional, que coleta informações detalhadas sobre as atividades agropecuarias. A tabela permite acompanhar a dinâmica da produção e comercialização de leite de vaca, incluindo indicadores de volume, valor e participação percentual em diferentes categorias. As variáveis registradas abrangem o número de estabelecimentos que produziram leite, a quantidade e o valor da produção, além das vendas de leite pasteurizado e cru, com destaque para os percentuais em relação ao total geral. A desagregacao por uso de inseminação artificial, transferência de embriões, ordenha mecânica e grupos de atividade econômica oferece um recorte detalhado sobre as práticas produtivas e os setores envolvidos no ciclo de produção e comercialização do leite. Os dados são organizados em níveis territoriais que compreendem Brasil, Grandes Regiões, Unidades da Federação, Municípios, Mesorregiões Geográficas e Microrregiões Geográficas, além de categorias especiais como Território da Cidadania, Semiárido e Semiárido de Unidade da Federação. A abrangência temporal disponibiliza informações referentes ao ano de 2006, permitindo comparações com dados de outras rodadas do Censo Agropecuário. A tabela é utilizada para analisar a estrutura da pecuária leiteira, avaliar a eficiência produtiva, identificar tendências nas práticas técnicas e compreender o papel dos diferentes setores econômicos na produção e comercialização de leite de vaca. Os indicadores de volume e valor auxiliam na formulação de políticas públicas, planejamento de investimentos e tomada de decisões estratégicas no setor agropecuário.