A tabela SIDRA 3442 sistematiza dados sobre a produção e venda de leite de vaca no ano nos estabelecimentos agropecuários, organizados por indicadores da agricultura familiar e não familiar, conforme registros do Censo Agropecuário. Ela faz parte da área de pecuária e oferece uma visão detalhada do setor leiteiro no Brasil, abrangendo aspectos como quantidade produzida, número de estabelecimentos envolvidos e valores da produção e venda. As variáveis incluem o número de estabelecimentos que produziram leite, a quantidade de vacas ordenhadas, a produção de leite bruto e beneficiado, além das vendas de leite pasteurizado e cru, com destaque para os valores envolvidos em cada modalidade. A tabela também apresenta percentuais de participação de cada categoria em relação ao total geral, permitindo análises comparativas e de proporção dentro do setor. Os dados podem ser segmentados por dimensões como tipo de agricultor, que inclui categorias como agricultor familiar e não familiar, além de subgrupos como tipo A, B, C, D e não classificado. A classificação por grau de especialização do estabelecimento permite distinguir entre estabelecimentos diversificados, especializados e outros, enquanto a classificação por grau de integração com o mercado mostra como os estabelecimentos se conectam ao sistema econômico. A análise por tipo de mão-de-obra revela como diferentes combinações de força de trabalho são utilizadas nos estabelecimentos. A abrangência territorial da tabela abrange níveis administrativos como Brasil, Unidade da Federação, Município, Mesorregião Geográfica e Microrregião Geográfica, além de categorias especiais como Território da Cidadania, Semiárido e Semiárido de Unidade da Federação. A informação está disponível apenas para o período de 2006, sem especificação de frequência. A tabela é útil para planejamento setorial, políticas públicas voltadas ao agronegócio e pesquisa sobre dinâmicas do setor leiteiro, especialmente em relação à estrutura produtiva e comercialização do leite no Brasil.