A tabela SIDRA 4317 sistematiza dados sobre o consumo de leite com teor integral de gordura por parte de pessoas com 18 anos ou mais, organizados conforme a condição em relação à força de trabalho na semana de referência e a situação do domicílio. Pertence à Pesquisa Nacional de Saúde, cujo assunto central é a alimentação. A tabela fornece indicadores estatísticos que permitem compreender a distribuição e a variabilidade desse consumo em diferentes grupos populacionais. As variáveis incluem a quantidade absoluta de pessoas que consomem leite com teor integral de gordura, medidas em números absolutos, além de percentuais que expressam a proporção dessa população em relação ao total. Para cada valor, são apresentados limites de intervalo de confiança de 95%, que indicam a precisão da estimativa, e o coeficiente de variação, que mede a dispersão relativa dos dados. Esses indicadores são essenciais para avaliar a representatividade das estimativas e a homogeneidade do comportamento de consumo entre os grupos. A estrutura de classificação permite segmentar os dados por condições de participação na força de trabalho, com categorias como fora da força de trabalho, desocupada e ocupada, e por situação do domicílio, distinguindo entre áreas rurais e urbanas. A segmentação por estas dimensões oferece uma visão detalhada sobre como fatores socioeconômicos e demográficos influenciam o consumo de leite integral. A abrangência temporal da tabela abrange o ano de 2013, com dados coletados na semana de referência dessa data. A abrangência territorial inclui o Brasil e as regiões metropolitanas, permitindo comparar indicadores entre diferentes contextos geográficos. A tabela é utilizada para subsidiar políticas públicas voltadas à saúde e à nutrição, auxiliar na identificação de desigualdades no acesso a alimentos e apoiar pesquisas sobre hábitos alimentares e sua relação com fatores socioeconômicos. A disponibilidade de dados por situação do domicílio e condição de trabalho possibilita análises que contribuem para o planejamento de programas de promoção da saúde e intervenções direcionadas a grupos específicos, como trabalhadores em áreas urbanas ou populações em situação de vulnerabilidade social.