A tabela 4389 do SIDRA sistematiza dados sobre o consumo elevado de sal por pessoas com 18 anos ou mais, segmentado por grupo de idade e situação do domicílio, pertencente à Pesquisa Nacional de Saúde. O assunto abordado está relacionado à alimentação, com foco na identificação de padrões de consumo e seu impacto na saúde pública. As variáveis principais incluem o coeficiente de variação, que mede a dispersão relativa dos dados, e o percentual de pessoas que referem consumo elevado de sal, acompanhado de limites superior e inferior do intervalo de confiança de 95%, permitindo avaliar a precisão das estimativas. A tabela também apresenta os valores absolutos de pessoas que referem consumo elevado de sal, com destaque para a variabilidade entre os grupos. Os dados podem ser segmentados por grupo de idade, com categorias como 18 a 24 anos, 25 a 39 anos, 40 a 59 anos e 60 anos ou mais, e por situação do domicílio, dividida em rural e urbana. A abrangência temporal abrange os períodos de 2013 a 2019, sem especificação de frequência. A cobertura territorial inclui Brasil, Grande região, Unidade da Federação, Município e Total dos municípios das capitais. Essa tabela é útil para o planejamento de políticas públicas voltadas à saúde, especialmente no controle de doenças relacionadas ao consumo excessivo de sal, e para pesquisas que buscam entender as diferenças entre grupos demográficos e regionais. Além disso, contribui para a análise de fatores sociais e econômicos que influenciam os hábitos alimentares, permitindo a elaboração de estratégias de intervenção e monitoramento da evolução desses comportamentos ao longo do tempo.